Behramkale'den limana dik bir yol iner. Yolun sonunda, Troy Port Hotel'in önünde deniz kenarına kurulan masalar Palamud'undur. Assos Antik Liman'da balık ve meze için oturulacak masalar burada suya birkaç adım uzaklıktadır.
Önce saat
Assos gün batımıyla bilinir ve limandaki masalar akşamları dolar. Akşam yemeği için önceden arayıp yer ayırtın, dışarıda oturmak istiyorsanız bunu da söyleyin. Öğlen gelirseniz aynı manzarayı daha sakin bir saatte görürsünüz; restoran her gün 11.00'de açılır.
Masaya ilk gelenler
Soğuk meze listesi uzun: deniz börülcesi, lakerda, kaya koruğu, Girit ezme, enginar marin, kabak çiçeği dolması ve daha fazlası. Başlangıç için önerimiz iki tabak: köpoğlu ve börülce salatası; balığa geçmeden önce sofraya iyi bir giriş. Eylül 2026 menüsüne göre soğuk mezelerin çoğu 310 TL.
Ayvacık tarafının sofraları zeytinyağlılarla kurulur; listedeki fasulye pilaki, barbun pilaki ve enginarlı tabaklar da bu sofranın parçası.
Sıcak başlangıç isterseniz ara sıcaklarda kadayıflı karides, levrek lokum, midye tava ve kalamar tava var.
Balık dolaptan seçilir
Menünün deniz ürünleri bölümünde tek satır vardır: balık. Balığı dolaptan kendiniz seçersiniz ve fiyat kilo üzerinden hesaplanır. Seçtiğiniz balığın kilo fiyatını sipariş vermeden sorun; hesap sürprizsiz kapanır.
Rakı listesi geniş; şarap isteyenler için menüde Suvla ve Sarafin şarapları var. Balık yemeyenler için bonfile, pirzola ve köfte de menüde.
Otelde kalanlar için
Palamud, Troy Port Hotel'in restoranıdır ve otelde kalmayan misafirlere de açıktır. Kahvaltı da menüde: tek kişilik kahvaltı tabağı ve iki kişilik serpme kahvaltı. Limanda bir gece kalıp sabah aynı masaya inmek, Assos'u acele etmeden görmenin rahat bir yolu.
Gitmeden önce
- Yer: Assos Antik Liman (İskele), Behramkale, Ayvacık. Tepede Athena Tapınağı kalıntıları, aşağıda bu liman.
- Saat: Her gün 11.00–24.00.
- Rezervasyon: Akşam için önceden arayın; telefon +90 541 725 26 83.
- Menü: Palamud'un menüsü ve mekân sayfası Ristivo Guide'da.
Palamud otelde kalmayanlara açık mı?
Evet. Restoran Troy Port Hotel'in içinde ama dışarıdan gelen misafirlere de hizmet verir.
Balığın fiyatı nasıl hesaplanır?
Balık dolaptan seçilir ve kilo üzerinden fiyatlanır; siparişten önce seçtiğiniz balığın kilo fiyatını sormanız yeterli.
Oda ve konaklama için Troy Port Hotel, restoranın kendi sayfası için palamud.com.tr.
