Bir masada iki ayrı iştah: biri brioche ekmeğinde burger, diğeri hafif acılı domates soslu makarna istiyor. Çanakkale restoran seçenekleri arasında Marea Social’i bizim için ilginç kılan, bu iki isteği aynı menüde karşılaması. Masaya Cheddarlı Smash Burger ve Marea Soslu Penne gelsin; mekânı tanımak için iyi bir başlangıç bu.
Önce burger: Patatesiyle gelen ana tabak
Cheddarlı Smash Burger, menüde 120 gram smash köftesi, marul, domates ve burger sosla tarif ediliyor. Hepsi brioche ekmeğinin arasında; patates de tabağa eşlik ediyor. Bizim menüde bu burgeri seçme nedenimiz, tek başına bırakılmaması: köfte ve sosun yanına sebze, yumuşak ekmek ve patates geliyor. Burger yemek için oturan biri, ayrıca eşlikçi aramadan masaya yerleşebilir.
Biz yanına Yayık Ayran isteriz. Burgerin soslu yapısıyla ayranın yalın tadı iyi bir ikili kurar. Ekim 2026 menüsüne göre Cheddarlı Smash Burger 495 TL. Marea Social’in imza yemekleri arasında da bu burger var; ilk kez gelen birine masanın başlangıcını onunla yapmasını söyleriz.
Sonra penne: Domates sosunun içinde küçük sürprizler
Marea Soslu Penne’nin omurgası hafif acılı, ev yapımı domates sosu. Kapari, parmesan, fesleğen ve İzmir tulum bu sosun çevresinde buluşuyor. Kaparinin keskinliği ile iki peynirin tuzlu tarafı, tabağı düz bir domatesli makarnadan ayırıyor. Bizim ikinci tercihimiz bu; burgerden sonra bambaşka bir lezzet çizgisine geçmek isteyen masaya yakışıyor.
Yanına Churchill isteriz. Menüde Marea Soslu Penne 430 TL; bu da Ekim 2026 fiyatı. Makarnada hafif acı ve peynir birlikteliğini seven biri için hangi tabağa yöneleceği kolay: Marea Soslu Penne adı doğrudan o bileşimi anlatıyor. Burger ile penneyi aynı masaya söylemek de mekânın iki farklı yüzünü görmenin yolu.
Çanakkale merkezde masanın havası
Çanakkale merkez, Boğaz boyunca uzanan Kordon’u ve iskele çevresindeki hareketiyle yemek öncesi de sonrası da canlı bir şehir. Merkezin simgelerinden Saat Kulesi 1897’de yapılmış; bu tarih, şehrin günlük akışına eşlik eden köklü bir ayrıntı. Marea Social’in masasıysa bugünün merkez hayatına ait: rahat ve şık atmosferi, arkadaş grubuyla da iki kişilik bir yemekle de uyuşuyor.
Menü sabah kahvaltısından ana yemeklere, kahveden alkolsüz kokteyllere uzanıyor. Canlı müzik de mekânın özellikleri arasında.
Akşam yemeği için önerdiğimiz ikili yine burger ve penne: biri patatesle servis ediliyor; diğeri hafif acılı domates sosu, kapari ve peynirlerle hazırlanıyor. Bu fark, aynı sofrada herkesin kendi iştahına göre seçim yapmasına alan açıyor. Mekânın ayrıntılarına Marea Social Guide sayfasından, güncel ürün listesine Marea Social menüsünden bakabilirsiniz.
Gitmeden önce
Semt: Çanakkale Merkez. Saat: Her gün 08:30–00:00. İpucu: İki farklı ana tabak denemek için Cheddarlı Smash Burger ile Marea Soslu Penne’yi aynı masaya söyleyin; içecek seçiminde burgerin yanına Yayık Ayran, penneye Churchill ekleyin.
