Masaya oturunca küçük bir lahmacunla başlayın, tatlı sırası geldiğinde künefeye yer açın. İncelik Et ve Meze Lokantası için bizim seçtiğimiz iki tabak bunlar. Et ve meze ağırlıklı menünün başında ve sonunda duran bu ikili, Fetvane Sokak’ta yemeğe ayırdığınız zamanı uzatmak için güzel bir sebep.
Fındık Lahmacun neden iyi bir başlangıç?
Fındık Lahmacun, küçük boy baharatlı kıymalı lahmacun. Bizim tercihimiz, masanın ilk sıcak tabağını buna ayırmak. Küçük boyu başlangıç sırasına uyuyor; kıymanın baharatlı tadı da ardından gelecek et ve meze sofrasıyla aynı çizgide kalıyor.
Yanına ayran isteriz. Baharatlı kıymayla yoğurtlu bir içeceğin birlikteliği, siparişi uzun uzun düşünmeden kurulabilecek bir eşleşme. Burada sevdiğimiz şey, başlangıç için kendi başına anlaşılır bir seçim olması: küçük bir lahmacun, yanında ayran, masada devam eden sohbet.
Kasım 2026 menüsünde Fındık Lahmacun 150 TL. Menüye bakarken doğrudan ana yemeklere geçmeden başlangıçlar bölümüne de zaman ayırıyoruz; bu küçük tabak bizim için o bölümün ilk seçimi. Et ve meze siparişini birlikte kuran bir masada, başlangıca da ayrı bir sıra vermek yemeğin keyfini artırıyor.
Fetvane Sokak’ta bahçeli bir sofra
İncelik Et ve Meze Lokantası, Kemalpaşa Mahallesi’nde, Saat Kulesi’ne yürüme mesafesinde. 1897’de yapılan kule, iskele ve Kordon’a yakın konumuyla merkezdeki gezinin tanıdık işaretlerinden. Kordon ise Boğaz kıyısında akşamüstü yürüyüşüyle yemeği aynı plana koymayı kolaylaştırıyor.
İncelik’in sarmaşıklı bahçesi, bu merkez gezisini oturarak sürdüreceğiniz bir adres. Ferah ve romantik havası, iki kişilik akşam yemeğine de arkadaşlarla kurulacak uzun bir sofraya da uyuyor. Biz burada menü kadar mekâna da zaman ayırmayı seviyoruz; bahçe, masada kalmak istememizin sebeplerinden biri.
Finalde tercihimiz Künefe
Künefede kadayıf, yumuşak peynir ve şerbet bir araya geliyor; tatlı fırınlanarak hazırlanıyor. Baharatlı kıymayla açılan yemeği peynirli bir tatlıyla kapatmak bizim sevdiğimiz sıralama. Bu kez başrolde et değil, kadayıfla peynirin birlikteliği var.
Bizim tatlı tercihimiz menüde doğrudan Künefe adıyla yer alan tabak. Kasım 2026 menüsündeki fiyatı 570 TL. Sofranın sonunda tatlı için yeniden menü açtığınızda, yumuşak peynirli ve şerbetli bir final istiyorsanız seçimimiz bu.
Gitmeden önce
Adres: Kemalpaşa Mahallesi, Fetvane Sokak No:13, Çanakkale Merkez. Saat: Her gün 12:00–01:00. İpucu: Akşam ve hafta sonu için 0542 177 07 17 numarasından rezervasyon yapın.
Seçenekleri İncelik menüsünde, işletmeyle ilgili bilgileri de İncelik’in kendi sitesinde bulabilirsiniz.
