Yadigâr Esnaf Lokantası — Menu & Prices

7 sections · 26 items · prices in Turkish lira (TRY)

Grill & Meatballs

Bread Roll Meatballs Sandwich275 TRY
A sandwich with half a loaf, featuring a 120 g Yadigâr meatball patty.
Grilled Meatballs375 TRY
İnce baharatlarla terbiye edilen ızgara köfte, dumanlı aroması ve kömür iziyle servis edilir.
Grilled Chicken Chops (400 g)375 TRY
Izgarada pişen tavuk pirzola, dışı kızarmış içi sulu dokusuyla 400 g porsiyonda gelir.

Beef Sauté375 TRY
Sarımsak ve soğanla pişirilen dana kavurma, yoğun et aromasıyla sıcak servis edilir.
Albanian-Style Liver375 TRY
Arnavut ciğeri, yumuşak dokulu ciğer kavrulup baharatla dengelenir; limonla servis edilir.

İspir White Beans220 TRY
Kuru fasulye yavaş pişirilir; domates ve baharat tadı, tane tane kıvamla öne çıkar.
Meat Dish of the Day270 TRY
Günün seçimine göre hazırlanır; et suyu ve baharat dengesiyle sıcak, doyurucu bir ana yemek olur.
Chicken Dish of the Day210 TRY
Tavuklu seçenekler; ızgara ya da sote soslu olarak gelir, yumuşak dokusu ve baharat dengesi belirgindir.
Vegetable Dish of the Day180 TRY
Mevsim sebzeleriyle hazırlanan yemekler; hafif baharat ve sebze suyuyla fırın ya da sote edilir.
Lentil Soup130 TRY
Mercimek çorbası pürüzsüz kıvamda pişer; nane ve tereyağı aromasıyla sıcak servis edilir.
Regional Soups180 TRY
Yöresel tariflerle pişen çorbalar; ev usulü baharat profili ve dolu içerik öne çıkar.

Rice Pilaf100 TRY
Pirinç pilavı tane tane olur; tereyağı aromasıyla sıcak servis edilen klasik eşlikçidir.
Bulgur Pilaf100 TRY
Bulgur pilavı suyunu dengeli çeker; hafif baharat tadıyla yumuşak ama tane kalan dokuda gelir.

Piyaz (White Bean Salad)200 TRY
Piyaz, haşlanmış kuru fasulye ve limonlu sosla hazırlanır; soğanla tazelik ve denge sağlar.
Shepherd Salad with Cheese150 TRY
Peynirli çoban salatası; domates, salatalık ve soğanla karışıp peynirle kremamsı bir tat oluşturur.
Stuffed Meatballs (2 pcs)180 TRY
İçli köfte 2 adet; dışı ince hamur, içi baharatlı bulgur ve et karışımıyla sulu kalır.
Cacık (Yogurt & Cucumber)120 TRY
Cacık, süzme yoğurtla hazırlanır; sarımsak ve nane aromasıyla serinletici kıvamda gelir.
Yogurt120 TRY
Yoğurt, sade ve kremamsı dokuda servis edilir; yanında yemeklerin yanında ferah bir tat verir.

Kemalpaşa Dessert150 TRY
Kemalpaşa tatlısı şerbetle yumuşar; irmik dokusu ve tarçın/vanilya aroması dengede hissedilir.
Baked Rice Pudding150 TRY
Fırın sütlaç, üzeri hafif kızarmış kremamsı dokuda gelir; sütlü ve vanilyamsı aroma öne çıkar.

Soft Drinks (Cola, Zero, Sprite, Fanta, Fuse Tea)80 TRY
Soğuk servis edilen gazlı içecekler; kola ve zero alternatifleriyle farklı tat seçenekleri sunar.
Sütaş Ayran60 TRY
Süzme yoğurt ve sade sütten yapılan serinletici ayran; tuz dengesi damakta hafif bir ferahlık bırakır.
Şalgam (Turnip Juice)60 TRY
Asidik ekşi tatlı şalgam, yanında geleneksel lezzetle serinletir; özellikle acılı yiyeceklerin yanında iyi gider.
Homemade Ayran50 TRY
Açık ayran, yoğurt tadı ve hafif tuzlulukla ferah bir içim sunar; gün boyu susuzluğu giderir.
Water25 TRY
Doğal tadı koruyan sade su; yemeklerle birlikte içildiğinde mideyi yormadan ferahlık verir.
Soda35 TRY
Soğuk soda, hafif gazıyla içimi canlandırır; tek başına ya da ayranla karıştırarak tüketilebilir.

Prices and items are maintained by the restaurant.