Çanakkale deniz manzaralı restoranlar ararken önce masadan ne görmek istediğinize karar verin: merkezde Boğaz'ın hareketi mi, Assos'ta limanın sakinliği mi? Kordon, feribot iskelesine yakın yürüyüş hattıyla şehrin gündelik ritmini taşır; Ayvacık'a bağlı Assos'ta ise tepede Athena Tapınağı kalıntıları, aşağıda eski liman vardır. Biz bu iki çevreyi aynı listenin içine aldık. Böylece kahvaltıdan uzun bir akşam yemeğine uzanan dört farklı masa çıkıyor karşınıza.
Revgan Restaurant: Boğaz'a karşı geniş bir kahvaltı
Çanakkale Merkez'de deniz ve Boğaz manzarasını kahvaltıyla birleştirmek istediğimizde Revgan iyi bir başlangıç. Açık alanı ve bahçesi, masada acele etmeyen bir sabaha yakışıyor. İki kişilik Revgan Gurme Kahvaltı'da Ezine, çeçil, taze kaşar, sepet ve ızgara keçi peyniri bir arada; sahanda sucuk, pişi, pankek ve sınırsız demleme çay da masaya yayılıyor. Biz burada önce peynirleri ve sıcak pişiyi isteriz: soğuk ve sıcak tabakların aynı sofrada buluşması kahvaltının asıl gücü. Ekim 2026 menüsünde bu kahvaltı 2.150 TL. Akşam içinse mozzarella, cheddar, Ezine peyniri ve parmesanlı 4 Peynirli Pizza ayrı bir seçenek. Ayrıntılar ve konum için Revgan'ın Guide sayfasına bakın.
Hangover Cafe&Bar: Merkezde deniz kenarı, burger masası
Manzarayı uzun bir kahvaltı yerine arkadaşlarla daha hareketli bir masada izlemek isteyenleri Hangover'a yönlendiririz. Çanakkale Merkez'deki deniz kenarı konumu ve bar havası, bu durağı listedeki diğer yemek masalarından ayırıyor. Bizim seçimimiz HangBurger: katkısız dana burgerin arasına panko ile panelenmiş tavuk parçası da giriyor; marul, domates, kaşar, kornişon turşu, patates ve relish sos tabağı tamamlıyor. Çıtır tavuk ile dana köftesinin aynı burgerde olması, buraya geliş sebebini menüde somutlaştırıyor. Ekim 2026 menüsünde 480 TL. Daha hafif bir tabak isterseniz ızgara hellim, Akdeniz yeşilliği ve çeri domatesli Izgara Hellim Salata var. Hangover'ın Guide sayfası konumu gösteriyor.
Palamud Restaurant: Assos limanında balık ve meze
Assos'ta denize en yakın sofralardan birini eski limanda kurmak mümkün. Troy Port Hotel'in taş binası önündeki Palamud Restaurant, otelde kalmayanlara da açık. Burada menüye oturur oturmaz bir meze sırası kurarız: Bakla Fava ve Börülce Salatası ile başlayıp balığı dolaptan seçmek, masanın temposunu sizin belirlemenizi sağlıyor. Balığın fiyatı kilogram üzerinden hesaplanıyor; Ekim 2026 menüsünde mezelerin her biri 310 TL. Deniz Mahsullü Risotto da menüde, ancak bizim bu masadaki tercihimiz meze ile balık çizgisi. İskele mevkiinin denize açılan görüntüsü, yemeği Assos gezisinin doğal devamına çeviriyor. Palamud Restaurant'ın Guide sayfasında adres ve mekân bilgileri var.
V'asbos Kitchen: Bağ içinde denize bakan özel akşam
Assos'ta deniz manzarasını kıyıdan biraz geri çekilip izlemek için V'asbos Kitchen'ı seçeriz. V'Asbos Estate'in organik bağları içindeki cam cepheli restoran, yemek kadar oturulan çevreyi de değiştiriyor; serin akşamda şömine başı da var. Biz burada Tadım Menüsü · 6 Kurs'a bakarız. Mevsim tazelikleriyle açılan akışta balık carpaccio ya da çiğköfte tartare, ardından mantar ya da dana dil seçenekleri, ana yemekte ördek, kuzu şaşlık veya bergamot buharında günün balığı bulunuyor. Sonunda damla sakızlı sütlü aş ya da tahin pekmezli panna cotta var. Bu sıralı servis, uzun bir akşam yemeğine neden burada oturulacağını anlatıyor. Ekim 2026 menüsünde 4.500 TL. V'asbos Kitchen'ın Guide sayfası diğer ayrıntıları topluyor.
Nasıl seçmeli?
Kahvaltı ve geniş bir sofra için Revgan; burgerle daha gündelik, canlı bir masa için Hangover. Assos eski limanında balık ve meze istiyorsanız Palamud Restaurant'a, bağ manzarası ve kurslar halinde ilerleyen bir özel akşam için V'asbos Kitchen'a gidin. Merkezdeki Boğaz görüntüsüyle Assos'un liman ve bağ çevresi aynı deniz fikrini farklı tempolarda yaşatıyor. Biz seçim yaparken önce öğünün süresini, sonra masanın nerede kurulmasını istediğimizi düşünürüz.
